Herbata żółta Huang Ya - Żółte Pędy 2025

Opis produktu

Najsłynniejsza żółta herbata ze zbioru 2025 Huang Ya, czyli dosłownie "Żółte pędy" to prawdopodobnie najsłynniejsza żółta herbata! Herbata, którą oferujemy, jest to oryginalna żółta herbata produkowana w tradycyjny sposób od wielu wieków. Tajemnicze metody produkcji tej herbaty w górskich dolinach na pograniczu prowincji Junnan i Sychuan sprawiają, że jest to herbata owiana legendą. Żółta herbata? A co to takiego? Chińska literatura herbaciana oraz praktyka oferują dwa spojrzenia na żółtą herbatę – jeden z najcenniejszych gatunków herbaty: albo jest ona opisywana jako herbata technologicznie odrębna lub jako najszlachetniejszy gatunek herbaty każdej prowincji przekazywany na cesarski dwór jako dar (dokładniej mówiąc podatek) - kolor żółty jest kolorem cesarskim; współcześnie w podobnym wymiarze traktowana jest wśród elit chińskich. Herbata składa się ze szczytowych listków krzewu herbacianego. Te, po zebraniu i zatrzymaniu oksydacji jak w herbatach zielonych, poddawane są specjalnemu p