Molekular & Avantgarde Küche
Reagenzglas, 16cm, Ø1,5cm, 100 Stück (OG) (Korkstopfen 24702), 100 St
CHF 82.08
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Salz
Meersalz, grob, weiß, feucht, Salins du Midi/Frankreich, 25 kg
CHF 82.08
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Kerne, Nüsse, Maronen
Spanische gebrannte Mandeln, Spitzenqualität von Gagliardi, Andalusien, 1 kg
CHF 82.08
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Wiberg
Wiberg Exquisite Black BBQ, Barbacoa Gewürzsalz, 340 g
CHF 82.15
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CHEF FOOD
Mini Trüffelpralinen "trifulòt", Karamell/Guerande-Salz, ca. 7 g, , Tartuflanghe, 1 kg
CHF 82.15
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Wiberg
Wiberg Kardamom, ganz, 200 g
CHF 82.15
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Pottkorn
Pottkorn - Schmatzi Schatzi, Popcorn mit weißer Schokolade, Brezel, 150 g
CHF 83.03
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Natur Hurtig
Deutsches Steinsalz, Brezel/Hagelsalz, 0,8-2,3mm, naturbelassen, 25 kg
CHF 83.47
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Zucker und Zuckerersatzstoffe
Hagelzucker, 10 kg
CHF 83.47
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Dreidoppel
Mango-Paste, Dreidoppel, No.293, 1 kg
CHF 83.47
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Pottkorn
Pottkorn - GinTonic, Popcorn mit Butterkaramell, Wacholder & Limette, 1 kg
CHF 83.47
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Mehle
Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 25 kg
CHF 83.47
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Salz
Deutsches Steinsalz, Speisesalz, 0,1-0,7mm, naturbelassen, 25 kg
CHF 83.47
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Olivenöl Spanien
Natives Olivenöl Extra, Carpier, geräuchtert, Arbequina, 1 l
CHF 83.47
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Sosa
Aroma Natural Yuzu, flüssig, 50 g
CHF 83.47
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Sosa
Sosa Crispy - Minze, weiß, gefriergetrocknet (38810), 650 g
CHF 83.69
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Viveri
Pepperdew Kirschpaprika, gewürfelt, süß-pikant eingelegt, 3 kg
CHF 83.85
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Grills und Zubehör
Napoleon Grillzubehör - Gusseisenplatte für Freestyle/Rogue 365 +525 Bj. 2019, 1 St
CHF 84.02
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Chroma
Chroma J-09 Santoku, 17,2cm, 1 St
CHF 85.13
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Non Food Artikel
Informationstafel für Desinfektionsständer (55482), Alu, 80cm, 1 St
CHF 85.53
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CHEF FOOD
Haselnüsse - Piemont g.g.A.,ohne Haut und geröstet, 14mm, 1 kg
CHF 86.11
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Pacojet
PACOJET Werkzeugkupplung (für neue Klingen auf alte Versionen unter PJ4) 13148-E, 1 St
CHF 86.55
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Beefer
BEEFER - Abdeckhaube für den BEEFER, 1 St
CHF 86.55
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AMT Gastroguss
AMT Gastroguss, Bratpfanne, Induktion, ø 24cm, 4cm hoch, 1 St
CHF 86.55
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