Asien
Shirodashi mit Crystal Soja Sauce & Katsubushi & Bonito, Fundodai Japan, 200 ml
CHF 38.04
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Sosa
Sosa - Gelatinepulver, heißlöslich, 220 Bloom, 500 g
CHF 38.04
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Frischkäse
Ziegenfrischkäse in Rolle, Soignon, 1 kg
CHF 38.05
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CHEF FOOD
Edelhefeflocken, zum Würzen, 1 kg
CHF 38.11
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Fisch Produkte
Oktopusarm (Pulpo), vorgegart, 225 g
CHF 38.11
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Küchengeräte
Ersatz Klinge, glatt, für Benriner Cutter für BN-101, BN-64, 1 St
CHF 38.19
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Chroma
Chroma KC-90, Rostradierer, 180er Körnung, 1 St
CHF 38.24
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Bresc
Pesto Verde, Bresc, 1 kg
CHF 38.48
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Patisserie Hardware
Spritzbeutel, Einweg, 53cm, Kee-Seal, glatt, Spender, 100 St
CHF 38.60
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Alkoholfreie Getränke
Voelkel - Chardonnay Traubensaft, hell, 100% Direktsaft, BIO, 6 x 0,7 l
CHF 38.70
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Weichkäse
Ziegenkäse Rolle mit Edelschimmel, Reine des Caprins, 1 kg
CHF 38.70
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Alkoholfreie Getränke
Voelkel - Merlot Traubensaft, dunkel, 100 % Direktsaft, BIO, 4,2 l, 6 x 700ml
CHF 38.70
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Regency
The Original Lemon Wraps - Zitronenserviertuch, weiß, mit schwarzer Krawatte, 100 St
CHF 38.75
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Bekleidung
pautsch Wischtuch-Tasche Neopren, für Schürze & Gürtel, 1 St
CHF 38.77
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Molekular & Avantgarde Küche
Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g
CHF 38.77
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Regency
Regency The Original Lemon Wraps - Zitronenserviertuch, gelb, mit grüner Krawatte, 100 St
CHF 38.77
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thungourmet
Masago Arare Reiskügelchen, neutrale knusprige Reiskugeln, Azuma Foods, 300 g
CHF 38.84
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Hartlieb
Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 100 ml
CHF 39.00
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CHEF FOOD
Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht, 225 g
CHF 39.05
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Alkoholfreie Getränke
Hanf Elixir, Obsthof Retter, BIO, 500 ml
CHF 39.06
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CHEF FOOD
Mandeln Marcona/Bellona, blanchiert, Kaliber 14/16, Spanien, 1 kg
CHF 39.06
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Molekular & Avantgarde Küche
RICE PROTEIN, Reis Protein, 550g, TÖUFOOD, 550 g
CHF 39.06
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Kaviar
Fruchtkaviar "Zitrone-Limette", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 365 g
CHF 39.06
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Molekular & Avantgarde Küche
TÖUFOOD SORBITÖL, Sorbitol, 600 g
CHF 39.21
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